【ご紹介】カスカおすすめのお店

雑記

こんにちは、おざたろうです。

カスカは自身でも公言しているとおり、おいしい食べ物を提供してくれるお店に関する知識が豊富です。
そんなカスカは、これまで配信でおすすめのお店をいくつか紹介してくれていました。

この記事では、カスカが今までの配信でおすすめしてくれたお店の情報をまとめます。

この記事の目的

この記事の目的を一言で言えば、「カスカがおすすめしてくれたお店の情報の共有」です。

2023年6月3日(土)に実施された、VESPERBELL ONE-MAN LIVE「RAMPAGE」。

このライブは、VESPERBELL初の現地ワンマンライブということもあり、全国津々浦々からBELLSが集いました。

そのうちの一部BELLSは、「聖地巡礼」の一環として、カスカが配信でおすすめしていたイタリアンのお店「SPAGO」に向かい、舌鼓を打ちました。

このように、次回の現地イベントの聖地巡礼およびBELLSの交流や、日常生活で近くまで来た際にふらっと立ち寄ることができるように、これまでカスカがおすすめしてくれたお店を記事にまとめようと思った次第です。

なお、カスカはファンボックスでもいくつかお店を紹介してくれていますが、有料コンテンツであるファンボックスでの内容はこの記事からは除外しておりますこと、ご了承ください。

カスカが教えてくれたお店リスト

まずは当方にて、カスカがおすすめしてくれたお店のGoogleマップ上のリスト『カスカが教えてくれたお店リスト』を作成しましたので、リンクを共有します。

こちらをGoogleマップに登録するだけで、カスカが教えてくれたお店の位置をGoogleマップ上で簡単に確認することができます。

Google Maps
Find local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps.

お店の紹介

以下、カスカがおすすめしてくれたお店のうち、筆者が実際にいくことができたお店について一店ずつまとめていきます。

SPAGO(北参道/原宿)

まず最初にご紹介するのは、北参道のイタリアン”SPAGO”です。

  • 名称:SPAGO(スパゴ)
  • ジャンル:パスタ
  • 所在地:東京都渋谷区神宮前2-35-9 104
  • アクセス:東京メトロ 「北参道駅」徒歩5分
         JR「原宿駅」徒歩11分
  • 営業日:11:30~21:00
  • 定休日:日曜日
  • 予約:無くても入れる可能性が高い
  • リンク:食べログ

“SPAGO”は、カスカがREALITYでの配信中にBELLSにおススメしてくれたイタリアンのお店です。(カスカが最初にBELLSにおすすめしてくれたお店のはずです。)

イタリアンとは言っても、メニューは殆どがパスタとサラダのみであり、とにかくパスタの種類が多いことが特徴です。
海鮮、ミートソース、ホワイトソース、醬油系など、ありとあらゆる種類のパスタの中から選ぶことができます。

パスタには目がないカスカらしいチョイスですね。

あまりのメニューの多さに、普段からメニューを選ぶのに時間が掛かる人は、非常に多いメニューの中から選ぶのは大変かと思います。
そのような方には、カスカがおいしいと言って教えてくれた『タラコとウニ』をおすすめします。

私自身もタラコとウニが大好物なこともあり、”タラコとウニ”を注文してみましたが、タラコとウニのソースが麺に絡み、濃厚な味わいでとても美味しいです。
また、生パスタではないものの、麺がもちもちな点も個人的にポイントが高いです

カスカおすすめの、”タラコとウニ”(1,100円)

実はこちら、VESPERBELL初の現地ワンマンライブ、”RAMPAGE”の当日にBELLSと行った時に食べたものなのですが、他のメニューを頼んだBELLSも含め、満場一致で「うまい!」の高評価だったため、他のメニューもおいしいこと間違いなしです!

これだけおいしくて、各メニューの値段は1,000~1,500円程度のため、コスパも良きです。

BELLSが、「うめぇ・・・!うめぇ・・・!!」と言いながらパスタを口に運ぶ姿が印象的でした。
サラダも美味しいのでおすすめです!

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席もあるためお一人様でも比較的入りやすいですし、混雑もしていないため、非常に居心地の良いお店でした

フィオレンツァ(銀座)

2店目にご紹介するのは、こちらもイタリアンのお店、”フィオレンツァ”です。

  • 名称:フィオレンツァ
  • ジャンル:イタリアン
  • 所在地:東京都中央区京橋3-3-11 ボルト京橋 1F
  • アクセス:銀座線 「京橋駅」3番(東京ガーデンスクエア口)徒歩3分
         有楽町線 「銀座一丁目駅」7番 徒歩3分
         東京駅八重洲口から徒歩8分
  • 営業日:ランチ(予約優先) 11:30〜14:30
        ディナー(要予約) 18:00〜22:00 
  • 定休日:日曜日
  • リンク:食べログ

”フィオレンツァ”も、カスカがREALITYの配信でおススメしてくれたお店です。

こちらは”SPAGO”と異なり、イタリアンを全体的に取り扱っています。

私がお店に行ったのは2022年の2月でしたが、当時から少しメニューが変わっており、現在と状況が異なっていることを念頭に置いたうえでお読みいただけると幸いです。

このお店は、基本的に予約が必須のため、ご注意ください。
ランチは「予約優先」とされていますが、私が来店したときには満席で、予約をしていなければスムーズに入店することができなかったと思います。

お店は全体的におしゃれな雰囲気で、デートに利用するのも良さそうです。なお、カウンター席もあるので、お一人様でも問題ありません。

このお店で、カスカがおすすめしてくれたメニューは、『ボッタルガとシラスの黒いスパゲッティ』です。

これは、カラスミがかけ放題のパスタのようです。写真の通り、大量のカラスミがかかっていることが分かりますね。

”ボッタルガとシラスの黒いスパゲッティ”(食べログより)

私は、ランチコースC(3,600円)を注文しました。

このコースは、「前菜盛り合わせ」、「お好みのパスタ」、「本日の肉料理」、「デザート盛り合わせ」、「食後のお飲み物」が含まれています。

「前菜盛り合わせ」。店員さんが一つ一つ説明してくれましたが、忘れてしまいました(笑)

「お好みのパスタ」は、『生クリームもベーコンも使わない、”本当のカルボナーラ”』を選択しました。
カスカがおすすめしてくれた『ボッタルガとシラスの黒いスパゲッティ』も気になったのですが、”本当のカルボナーラ”という響きがあまりにも気になったので、こちらを選んだ次第です。

生クリームを使用していないとは思えないほどクリーミーなソースが麺にしっかりと絡み、美味しく頂くことができました。

メインの肉料理は、『エゾ鹿のハンバーグ』を選択しました。
エゾ鹿の料理を食べたことがありませんでしたが、表面がカリッと焼けていて中身がフワッとしていて絶妙な焼き加減でした。

最後の「デザート盛り合わせ」と、「食後のお飲み物」は、以下の通りです。

デザートは一口サイズでしたが、メインまででお腹いっぱいだったので、量としてはちょうどよかったです。

店員さんの愛想も良く、最後まで気持ちよく食事を楽しむことができました。

CHEESE CAVERY(一之江)

続いてご紹介するのは、”CHEESE CAVERY”です。

  • 名称:CHEESE CAVERY(チーズ ケイベリィ)
  • ジャンル:チーズ菓子
  • 所在地:東京都江戸川区一之江7-31-7 嶋田ビル 1F
  • アクセス:都営新宿線「一之江駅」 徒歩4分     
  • 営業日:10:00〜19:30 
  • 定休日:月曜日
  • リンク:食べログ

”CHEESE CAVERY”は、チーズを使ったお菓子を取り扱うお店で、テイクアウトのみとなります。

このお店の代表的なメニューは、『チーズケーキ』です。

私が来店したときは、以下の6種類のチーズケーキが販売されており、それぞれ300~600円でした。

写真からお分かりの通り、おしゃれな見た目で贈り物にも良さそうです。

そして、肝心の味ですが、チーズが強すぎることなく程よい具合で食べやすいです。
また、種類によってはハチミツが付いており、ハチミツをかけることによってまた違った味わいを楽しむことができます。

このクオリティでこの値段は、間違いなく買いです。

なお、オンラインショップもあるため、遠方に在住の方も注文することができます。

すごい煮干ラーメン凪(新宿)

4店目は、”すごい煮干ラーメン凪”です。

  • 名称:すごい煮干ラーメン凪
  • ジャンル:煮干ラーメン
  • 所在地:(本店)東京都新宿区歌舞伎町1-1-10-2F 新宿ゴールデン街内
  • アクセス:東京メトロ丸の内線・副都心線・都営新宿線「新宿三丁目駅」 徒歩3分
         JR「新宿駅東口」 徒歩8分     
  • 営業日:24時間営業 
  • 定休日:なし
  • リンク:食べログ

”すごい煮干ラーメン凪”は、その名の通り、煮干ラーメンが美味しいお店です。

本館は、新宿ゴールデン街に位置していますが、多くのラーメン屋の例に漏れず、ピーク時にはお店の外にも列ができるほどの人気店です。

あまりにも列が長い場合は、徒歩3分程度の距離にある別館に行くことで、待ち時間を短縮できる可能性があります。
現に私は、本館に10人程度並んでいたため、別館に移動したところ、並ばずに入ることができました。

メニューは基本的に、煮干ラーメンと、煮干つけ麺のみです。

写真の通り、ラーメンの上にちょこんと乗っている煮干が可愛いですが、このラーメンの最大の特徴は、煮干の風味溢れるスープです。

スープを口に含んだ瞬間から、口の中に濃厚なスープの味と煮干の風味が広がり、病みつきになります。

このスープが噛み応えのある程よい硬さの中太麺との相性が抜群で、立て続けに麺を口に運んでしまいます。

そして、写真右側に映っている一反麺が中太麺と対照的で非常に柔らかく、また別の味わいとなる点も面白いです。

さらに、各席に用意されている味変用のお酢ですが、よく見るとここにも煮干が入っているという拘り・・・!

このお酢を加えることで、サッパリ感が増えた味わいを楽しむことができます。

なお、こちらのお店もオンラインショップで購入可能なため、遠方の方もこの煮干の風味を楽しむことができます。

破壊的イノベーション(西早稲田)

先述の凪に続いてラーメン二店舗目は、西早稲田にある”破壊的イノベーション”です。

  • 名称:破壊的イノベーション
  • ジャンル:煮干ラーメン
  • 所在地:東京都新宿区高田馬場1-3-10 曽根ビル 1F
  • アクセス:東京メトロ副都心線「西早稲田駅」徒歩5分
         東京メトロ東西線 「高田馬場駅」徒歩7分
         JR山手線「高田馬場駅」徒歩10分
  • 営業日:11:30~14:30、18:00~20:00(月~金)
        11:30~14:30(土)
  • 定休日:日曜
  • リンク:食べログ

”破壊的イノベーション”も、煮干ラーメンが美味しいお店です。

煮干ラーメンが大好きと公言しているカスカにピッタリなお店ですね。

学生街である西早稲田には、学生御用達のラーメン屋や居酒屋が立ち並んでおり、その真っ只中に位置しているのが、こちらのお店です。

Googleマップを頼りにお店へと向かっていましたが、こちらの写真の通り、お店の前に目立った看板が無く、危うく通り過ぎてしまうところだったので、これからお店に行かれる方はご注意ください。

無事にお店を発見し、店内に入った瞬間から、煮干の香りが鼻孔を刺激し、煮干ラーメンへの期待を高めてくれました。

店内のカウンター席は6席程度でしたが、空席があったため、待ち時間なく席に着くことができました。

このお店のメニューの特徴は、「しょっぱさに妥協がないこと」です。
特に、「濃厚」の名のついたメニューは味が濃く、店主の方も初めて来店する方は「濃厚」が名前に付いていないメニューの注文をおすすめしています。
※Xの投稿では店主さんが癖強めのようにも見えますが、お店では人当たりがよく、穏やかな雰囲気なのでご安心ください。

このような注意喚起がありましたが、私はこの日のためにコンディションを整えていたので勇気をもって「チャーシュー濃厚煮干ラーメン」を注文しました。

注文した後、店主がチャーシューをバーナーで炙る様子をぼーっと眺めているうちに、注文したラーメンを出してくれました。注文から完成までが早く、内心驚きながらも受け取ったラーメンがコチラです。

チャーシューがふんだんに載せられており、チャーシューが好きな私は歓喜に沸きました。

チャーシューをどかしてみると、麺が顔を出しました。

まず驚いたのが、スープの濃厚さです。黒みがかってドロッとしたスープは、啜るのが困難なほど「とろみ」が強いです。
この濃厚なスープが細麺に絡み、私は食欲を駆り立てられるままに一口目を頂きました。

一口目を食べた瞬間に、想像を超えたしょっぱさが全味覚を支配しました。

驚きで瞬間的に思考が停止しましたが、すぐにこの濃厚な味が癖になり、次から次へと麺を口に運んでいました。

また、やや硬めの細麺の細さと噛み応えが絶妙で、濃厚なスープと絡めることで美味しく頂くことができました。

大きさ、太さともに申し分ないチャーシューもスープとの相性がよく、スープを絡めて思いっきりかぶりつくことをおススメします。

カスカのおススメなだけあり、とても美味しく頂くことができました。

洞くつ屋(吉祥寺)

続いてご紹介するのは、こちらもラーメン屋さんの”洞くつ屋”です。

  • 名称:洞くつ屋
  • ジャンル:家系ラーメン
  • 所在地:東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4
  • アクセス:JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺駅」徒歩2分
  • 営業日:6:00~23:00(火~日・祝)
  • 定休日:月曜
  • リンク:食べログ

吉祥寺駅から徒歩2分という好立地にある”洞くつ屋”は、カスカ自身が家系ラーメンが好きと公言している通り、家系ラーメンが美味しいお店です。

いろいろなお店が立ち並ぶ、少し込み入ったところに位置していますが、写真のようにわかりやすい外観をしているため、この外観を知っていれば迷う可能性は低そうです

お店の中は、10数席ほどのカウンター席に加え、4~5人掛けのテーブル席が一つありました。

カスカがおすすめするお店なだけあり、店内には既に7、8人程度が並んでおり、このお店の人気を物語っていました。

私が注文したのは、ラーメン(中)と、味玉のトッピングです。これで合計900円なので、コスパはかなり高いものと思います。

やわらかいチャーシューと、しょっぱさの効いた、ややドロッとしたスープといった、ザ・家系のラーメンでしたが、見た目の割にはあっさり目であることが印象的でした。

味玉もしっかりと仲間で味がしみ込んでいて美味しく、最後まで美味しく頂くことができました。

コスパよし、味よし、店員さんの対応よしの、また行きたくなるラーメン屋さんでした。

創和堂(恵比寿)

続いてのお店は”創和堂”です。

  • 名称:創和堂
  • ジャンル:和食
  • 所在地:東京都渋谷区広尾1-12–15 リバーサイドビル 1F
  • アクセス:JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン「恵比寿駅」徒歩6分
  • 営業日:17:00~23:00(月~土・祝)
    ※時間指定制(17:00~、17:30~、20:00~、20:30~)
  • 定休日:日曜
  • リンク:食べログ

”創和堂”は、恵比寿駅から徒歩6分の立地にある和食料理屋さんです。

カスカと言えば、パスタや家系ラーメンが好きなイメージが強いですが、和食も高頻度で食べに行くことも公言しています
そんなカスカが初めておすすめしてくれた和食料理屋が、この”創和堂”でした。

店内は、オープンキッチンが特徴的なおしゃれな作りで、全体的に高級感と落ち着きがあります。

この雰囲気の通り、このお店はカスカが教えてくれたほかのお店と比較しても価格帯が高いお店であり、食べログでは予算10,000~15,000円と記載されています。

現に、予約サイトであるテーブルチェックで予約できるコースは11,000円であることから、「少しリッチな夜を過ごしたい」時に合うお店のようです

また、私がテーブルチェックで予約したときには、直近の予約が埋まっており、1ヶ月ほど先の日付しか予約できない状況でした。
このことからも、このお店の人気の高さが覗えます。

以下が、創和堂のメニューです。
季節によって変わるメニューもあるようですが、和食を幅広く取りそろえています

どの料理も和食らしさあふれる非常にバランスのとれた味付けで、美味しく頂くことができました。

お通し

「お造りの盛合せ」は身がしっかりしており、特に写真奥の鮪は佃煮が上に乗っていました
私は初めてこの組み合わせで鮪の刺身を頂きましたが、お互いの味の相性が良くて美味しく、とても印象的でした

お造りの盛合せ
わっぱ盛合せ

また、旬な食材である秋刀魚も味わうことができたことが個人的には非常に嬉しかったです。

秋刀魚の原始焼

そして、個人的に最も美味しかったのが「金華豚と舞茸の土鍋ご飯」でした。
こちらも旬である舞茸が美味しく、豚肉の脂と舞茸の風味が染みこんだご飯は絶品でした
こちらは元々土鍋で提供されていたのですが、私が土鍋の状態の写真を撮り忘れていたため、お茶碗によそった状態での写真となります。
なお、お茶碗が空になるとお店の方がすぐに給仕をしてくれます。

土鍋ご飯(金華豚と舞茸)

私は土鍋ご飯を食べきれなかったため、残りをおにぎりにしてもらい、持ち帰ることにしました。

余った土鍋ご飯はおにぎりにしてもらい、持ち帰りました

お値段通りの雰囲気の良さがありつつ、お店の方が気さくに話しかけてくれたりと心地よい対応で、ほどよいカジュアルさも持ち合わせた非常に良いお店でした。

CITYSHOP(渋谷)

最後にご紹介するお店は、渋谷にある”CITYSHOP”です。

実はこのお店、今は閉店しており、2023年4月より“CITYSHOP NOODLE”としてリニューアルオープンしています。

“CITYSHOP NOODLE”は、『健康を意識した良質な素材』を使ったヘルシーなサラダやパスタを提供してくれるお店ですが、リニューアル前の”CITYSHOP”も同様にヘルシーなメニューが特徴でした。

そのため、お店のコンセプトはリニューアル前後で殆ど変わっていません。
一方で、提供されるメニューがパスタ中心となった点が、リニューアル前後での主な変更点となります。

参考記事:『CITYSHOP 渋谷キャスト店が「CITYSHOP NOODLE」としてリニューアル!』
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001476.000011498.html

  • 名称:CITYSHOP NOODLE 渋谷キャスト店
  • ジャンル:サラダ、パスタ
  • 所在地:東京都渋谷区渋谷1-23-21 渋谷キャスト GF
  • アクセス:JR「渋谷駅」から徒歩5分    
  • 営業日:9:00~21:30(L.O.20:30) 
  • 定休日:なし
  • リンク:食べログ

私が来店したときはリニューアル前で、”CITYSHOP”の情報のため、現在の”CITYSHOP NOODLE”で提供されているメニューとは異なりますが、参考として当時のメニューをご紹介します。

メイン・サイド・トッピングなど、それぞれ幾つかあるメニューから組み合わせて注文する形式でした。

私はタンパク質重視のため鶏肉のメニューを選択しましたが、しっかりと味が付いており美味しく頂くことができました。

正直、ヘルシーなご飯をこの美味しさで食べれるのであれば、何度でも通うのも大いにありだと思いました。

また、シンプルで綺麗な店内には男女の二人や、女性同士、そしてお一人様など、幅広いお客さんがいたことも印象的でした。

リニューアル後の”CITYSHOP NOODLE”も美味しいヘルシー料理を食べることができるはずなので、私も時間がある時に行ってみたいと思います。

おわりに

今回は、カスカがおすすめしてくれたお店をご紹介しました。

カスカがおすすめしてくれるお店は、全て美味しいです。

先日の”RAMPAGE”のような現地イベントに合わせた聖地巡礼や、時間がある時にぷらっと立ち寄るのにご活用いただけると幸いです。

ozataro

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